Restauracje Sphinx są pierwszą i największą siecią typu casual dining w Polsce. Restauracja typu casual dining jest na każdą okazję, na szybki lunch, spotkanie biznesowe, jak i obiad lub kolację w gronie rodzinnym.Szeroka oferta Restauracji Sphinx obejmuje zarówno dania mięsne, jak i pizze, makarony, sałatki, przekąski i desery. Wszystkie dania serwowane w Restauracjach Sphinx są przygotowywane wyłącznie ze świeżych produktów.

Restauracje Sphinx prowadzą działalność zarówno w dużych jak i średnich miastach Polski. Obecnie sieć liczy 92 Restauracji Sphinx w Polsce i 5 Restauracji za granicą: w Rumunii, na Węgrzech oraz w Czechach.